آیا "پروسکوتو" در ایتالیا ژامبون خرد شده ای معمولی دارد؟

Prosciutto در ایتالیایی به معنای ژامبون است. ایتالیا چندین نوع مختلف پروسکوتو تولید می کند. اول از همه ، تفاوت بین prosciutto crudo (ژامبون خام قابل درمان) و prosciutto cotto (ژامبون پخته شده) وجود دارد.
Prosciutto cotto معمولاً یک محصول صنعتی است ، از بسیاری جهات قابل تهیه است ، اما بیشتر آنها را جوشانده یا بخارپز می کنیم. بدیهی است که مارک های مختلف از دستور العمل های مختلف استفاده می کنند.

اولین چیزی که فکر می کنید وقتی افراد دارای اضافه وزن می گویند "زیاد آن را نمی خورند" چیست؟

من به آنها اعتقاد دارم
من با یک خانم کار می کنم که اصلاً زیاد غذا نمی خورد. در واقع ، او آنقدر دلپذیر است که تقریباً در مورد همه چیز ، بینی خود را بالا می برد. او حتی دوست ندارد غذای او مخلوط شود. او از خوردن لازانیا ، پیتزا یا هر نوع ماهی قابلمه امتناع می ورزد ، زیرا نمی تواند در فکر مخلوط کردن غذاها باشد.
من و همکاران زیادی اشک می ریزیم و فقط در مورد غذای اطراف خود صحبت می کنیم فقط برای دیدن بینی او چروک بینی خود را در فکر ما سوشی یا یک پنیر پنیر فندق شده فندق می بینیم.
 

آیا تا به حال در یک رستوران بوده اید که باعث شود بگویید "با من شوخی میکنید؟؟!" وقتی غذا را آوردند؟

یک بار ناهار را در رستورانی در خارج از پورتلند ، اورگان "خوردم. این قبل از مد روز شدن برای خوردن چیزهای سالم مانند سالاد بود. من در وقت استراحت ناهار بودم

به هر حال ، وقتی سفارش رسید ، من دو برابر کردم.

من: این چیست؟

پیشخدمت: ناهار شما.

من: اما من سالاد پرستاری سفارش دادم.

پیشخدمت: سالاد شماست.

من: نه اینطور نیست.

پیشخدمت: بله همین طور است.
 

دختر 12 ساله من چاق است. چگونه می توانم با جدیت به او بگویم که قصد داریم او را به رژیم غذایی برسانیم؟

من یک متخصص اطفال هستم.
یک روز یک مادر دختر 12 سال چاق خود را آورد. او را در رژیم غذایی می خواست. دختر خیلی چاق بود. بیش از 200 پوند
بنابراین ، البته ، من او را به رژیم غذایی قرار دادم. در تمام صحبت های مربوط به دیابت نوع 2 گذشت ، او را به یک تمرین ورزشی قرار داد و آزمایشگاه خود را انجام داد.
او برای بررسی وزن وارد می شد.
به نظر نمی رسید که تمام رژیم های غذایی تفاوت زیادی ایجاد کند.
دفعه بعد که او آمد ، به محض اینکه وارد اتاق شدم ، اشک ریخت.
احساس افتضاحی کردم ...
از آن پس به بعد در هر ملاقات او را وزن نکردم.
 

اگر شما یک کودک را به مدت 80 سال در یک اتاق نگه دارید و به او غذا و آب بدهید ، اما هیچ آموزش و ورزش نمی شود ، کودک چه می شود؟

من در مورد مواردی از این دست می آموزم اگرچه به اندازه 80 سال نباشد. یک دختر وجود داشت که از روزی که به مدت 13 سال به دنیا آمد ، در اتاقش نگه داشته شد. سوءاستفاده شدید و غفلت ، او را از نظر جسمی و روحی توسعه نیافته است.

وقتی دانشمندان او را مورد مطالعه قرار دادند ، آنها مهارتهایی را یافتند که او به سرعت یاد گرفت. او یاد گرفت که خیلی سریع با خودش قدم بزند. او همچنین یاد گرفت که خودش لباس بپوشد و حتی دوچرخه سوار کند. با این حال ، چیزهایی وجود دارد که یادگیری آن دشوار است. او در یادگیری یک زبان تلاش کرد. او تا 13 سالگی شروع به یادگیری صحبت کردن نکرد.