چرا بسیاری از افراد به ظاهر فکر می کنند که مردم چین غذاهایی می خورند که بد تلقی می شود (در صورت صحت)؟

این یک ناهار معمولی برای من در چین بود. شما این مسائل را در پشت می بینید؟ نام انگلیسی black fungus است! بسیار ناخوشایند به نظر می رسد ، اما واقعاً بد نیست. از ریشه های گل های نیلوفر آبی که بر روی استخرها یا آب های راکد دیگر رشد می کنند ساخته شده است. این یک قوام عجیب است ، اما به اندازه طعم و مزه نیست! من با خوشحالی آن را خوردم زیرا دوستم آن را برای من ساخته است!

غذاهای عجیب و غریب در چین وجود دارد. من گوشت خر ، قورباغه های زنده و لاک پشت ها را دیدم ، اما صادقانه ، آنها بسیار نادر هستند. بیشتر افراد هر روز برنج ، رشته فرنگی ، سبزیجات و کمی گوشت میل می کنند (معمولاً گوشت گاو ، گوشت خوک ، بره یا مرغ). تخم مرغ ها بسیار متداول هستند ، و نه فقط سفیدی هایی که در آمریکا می بینم ...